Pfirsich-Zitronen-Eistee
Zutaten
500g Pfirsiche
1L Wasser
2 Btl. Früchtetee mit schwarzem Tee und Zitronen-Geschmack
Den Tee mit 600ml kochendem Wasser überbrühen und etwa 5 Minuten ziehen lassen.
In der Zwischenzeit die Pfirsiche waschen und vierteln.
Die Pfirsichstücke in einen Topf geben und diese mit 400ml Wasser zugedeckt ca. 3-4 Minuten kochen lassen.
Die gekochten Pfirsichstücke durch ein Sieb passieren.
Den Zitronentee, den Saft der Pfirsiche, sowie das Kochwasser der Pfirsiche in eine Karaffe füllen und auf Zimmertemperatur kommen lassen. Danach mind. 2 Stunden in den Kühlschrank stellen.