alle Zutaten wie im Video beschrieben zu einem geschmeidigen Teig verkneten und für ca. 1 Stunde an einem warmen Ort gehen lassen, bis sich der Teig auf das doppelte vergrößert hat.

Den Teig in drei oder vier gleich große Teile teilen und zu Strängen formen. Diese dann zu einem Zopf flechten.

Den Zopf im vorgeheizten Backofen bei 180°C Ober-/Unterhitze ca. 45 Min. goldbraun backen.